Een prijs is een soort overeenkomst tussen een koper en verkoper en is sterk afhankelijk van diverse factoren. Bij onze diensten calculator gaat niet alleen om het kunnen berekenen van een prijs voor je salon of studio. We willen ook begrijpen hoe die tot stand komt en wat we kunnen en moeten doen om de prijs te beïnvloeden.
Stop niet na de calculatie, denk vooruit!
Vereenvoudigd voorbeeld uit de beautybranche:
Een bedrijf bevindt zich in het lagere prijssegment en heeft te maken met een dalende bezettingsgraad.
Om deze weer te verhogen, verlaagt het bedrijf de prijzen door een royale korting aan te bieden.
Wat er is gebeurd:
De kwaliteit van de werknemers is niet voldoende om klanten terug te laten komen en/of prijzen aan te passen. Door de dalende bezettingsgraad zouden de prijzen eigenlijk moeten worden verhoogd, omdat je dezelfde kosten moet dragen met minder klanten.
Het bedrijf gebruikt echter geen elektronisch systeem om de terugkeerpercentages van klanten te bekijken
en trekt een fatale conclusie: Ik ben gewoon te duur.
Ons voorbeeldbedrijf ziet alleen de dalende bezettingsgraad en verlaagt de prijzen zonder calculatie.
Als de prijzen de kosten niet meer dekken, maakt ons bedrijf verlies bij elke klant.
Resultaat:
Ons bedrijf blijft onderbezetting houden, omdat de kwaliteit van de werknemers niet goed is. Kortingen helpen niet meer.
Integendeel! Ons bedrijf wordt tegelijkertijd minder winstgevend en gaat binnenkort misschien zelfs failliet, omdat de lagere prijzen de kosten niet meer kunnen dekken.
Dit is slechts een vereenvoudigd voorbeeld, bedoeld om te laten zien hoe belangrijk het is om de juiste conclusies te trekken op basis van statistieken.
Daarnaast bestaan er er vaak verbanden met oorzaken die je op het eerste gezicht niet herkent.
De juiste prijs is essentieel en moet regelmatig worden gecontroleerd.
Het volstaat niet de prijs enkele jaren geleden eens berekend te hebben. Omdat de prijs vaak vast staat, verandert met de tijd de daaraan gekoppelde winst - door de kosten in de salon of studio, de kwaliteit van je diensten, etc. Een goed bedrijf is zich hiervan altijd bewust. Onthoud dus dat de "juiste prijs" essentieel is en regelmatig moet worden gecontroleerd.
Het helpt vaak in kaart te brengen welke factoren van invloed kunnen zijn.
De weg door onze kaart zou er als volgt hebben uitgezien:
Probleemvelden identificeren
Met het juiste kassasysteem kunnen de potentiële probleemvelden van een kapper, schoonheidsspecialiste, nagelstudio, enz. snel worden geïdentificeerd. In ons voorbeeld hierboven is een dalende bezettingsgraad slechts een symptoom. De oorsprong ligt echter ergens anders. Door vaste en nieuwe klanten te analyseren, zouden we bijvoorbeeld snel hebben gemerkt dat het aandeel nieuwe klanten erg hoog is en dat één of meer van mijn medewerkers niet in staat is om van nieuwe klanten vaste klanten te maken.
De juiste aanpak voor het lange termijn succes zou zijn geweest om samen met de werknemers het terugkeerpercentage te verhogen. Daarnaast had ons voorbeeldbedrijf in plaats van een kortingscampagne beter een "Bring a friend"-campagne kunnen voeren. Klanten die op aanbeveling komen, blijven eerder.
Meer leren over prijzen
Het onderwerp prijzen houdt niet op bij de calculatie. Het is één ding om je prijzen nauwkeurig te berekenen, het is iets anders om na te denken over hoe de omzet uit de prijzen is samengesteld en welke factoren daarbij een rol spelen.